Espumante Casa Valduga 130 Branco Brut
Descrição do produto
Sobre o Espumante
Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração dourada e fascinante perlage. Revela um bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado a delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação. A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um longo retrogosto que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.
Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução
Sobre a Vinícola
No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira.
Harmonização
Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves
Características
Fabricante
- Marca
- Casa Valduga
- Modelo
- Espumante
Características Gerais
- Teor Alcoólico
- 12,5%
- Uvas
- Chardonnay e Pinot Noir
- Tipo de fechamento
- Rolha
- Método
- Tradicional
- Autólise
- 36 meses
O que vem na caixa?
- 1 Espumante Casa Valduga 130 Branco Brut
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