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Espumante Casa Valduga 130 Blanc de Blanc
R$ 175,00
Descrição do produto
Sobre o Espumante
Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha e um fino perlage. O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche. A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor. Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução
Sobre a Vinícola
No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira.
Harmonização
Peixes, frutos do mar, risotos, culinária japonesa e mediterrânea
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