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San Polo Rosso di Montalcino
R$ 329,00
Descrição do produto
Sobre o vinho
O Rosso di Montalcino representa uma válida alternativa ao Brunello e une à boa estrutura dotes de particular vivacidade, saborosidade e frescor. É um vinho que prefere ser bebido jovem, mas com boa propensão ao envelhecimento.
Sobre a vinícola
O conceito de San Polo é o de maximizar o potencial intrínseco do terroir, priorizar a busca pela qualidade e criar um contexto ético e responsável onde o trabalho do homem e o ambiente natural se integrem em um todo harmonioso e construtivo. A vinha Montalcino San Polo está situada em Podernovi, na encosta sul de Montalcino. O ano de 2007 marcou o início de um firme compromisso com a sustentabilidade, que hoje é a marca registrada da propriedade e permeia e informa todas as suas práticas e operações.
Harmonização
Risoto de funghi, empada de javali ou queijos maturados.
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