Almaúnica S8 Syrah
Descrição do produto
Sobre o vinho
Em 2008, ano do início do projeto Almaúnica foi plantado o vinhedo da variedade Syrah. Esta variedade foi escolhida para comemorar os 8 anos deste projeto, por ser considerado um ousado e corajoso desafio, tanto sua implantação quanto sua difusão no Vale dos Vinhedos. Esse desafio foi vencido e hoje ela representa a casta destaque da Almaúnica. Foram selecionadas as barricas de carvalho americanas novas do Syrah 2018, para elaborar 7000 garrafas com maturação de 24 meses, buscando um vinho totalmente único e memorável.
Notas: Vinho tinto majestoso de coloração rubi intenso com reflexos violáceos. De paladar encorpado, intenso e prolongado. Complexo e distinto, no aroma destacam-se as notas de framboesa, eucalipto, café, pimenta-preta, cacau, passas, tabaco, chá-preto e torrefação. O sabor é rico, com uma acidez equilibrada, taninos maduros (macios), marcantes e de boa qualidade. Tem notas de especiarias, com retro gosto persistente.
Sobre a vinícola
Fundada em 2008, a Vinícola Almaúnica tem em seu DNA uma paixão secular pelos vinhos. Foi criada pelos irmãos gêmeos Magda e Márcio Brandelli na cidade de Bento Gonçalves. Filhos de Laurindo Brandelli e Doracy Brandelli, os irmãos montaram uma empresa que alia tradição familiar na cultura do vinho com propostas inovadoras, embasadas no desejo de elaborar produtos nos quais se expressa o amor e o carinho pelas videiras e arte de elaborar vinhos com alegria e prazer. A Vinícola Almaúnica elabora vinhos e espumantes com o máximo cuidado e dedicação, da videira à garrafa. Aliando tradição às técnicas mais modernas de elaboração para consumidores cada vez mais informados e exigentes. A Vinícola Almaúnica foi planejada para produzir garrafas limitadas de cada vinho e assim se tornar um conceito na elaboração de vinhos finos e espumantes. No enoturismo na Vinícola Almaúnica , apresenta aos visitantes: modernidade nos processos e conhecimentos seculares de elaboração, de uma gente que nasceu pra isso.
Harmonização
Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados
Características
Fabricante
- Marca
- Almaúnica
- Modelo
- Tinto
Características Gerais
- Teor Alcoólico
- 14 %
- Safra
- 2018
- Uvas
- Syrah
- Tipo de fechamento
- Rolha
- Região
- Vale dos Vinhedos
- Volume
- 750 ml
O que vem na caixa?
- 1 Almaúnica S8 Syrah
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