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Espumante Ponto Nero Enjoy Brut

92
Espumante Brasileira
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Descrição do produto

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Sobre o Espumante

Perfil Sensorial
Visão: De coloração amarelo-esverdeado, com delicados laivos dourados. Límpido e de brilho extremo. O perlage se mostra fino, abundante e contínuo, formando uma generosa coroa de espuma.
Olfato: Se você está esperando um Sauvignon Blanc tradicional, esqueça! O Ponto Nero Enjoy apresenta notas frutadas, onde maracujá silvestre e grapefruit se destacam, alicerçados pela delicada presença de toques lácteos originados dos 8 meses de maturação em tanques. Ao longo da degustação, nuances de figo confitado e sutil presença de aspargos podem ser percebidas conferindo complexidade e elegância ao produto.
Paladar: Surpreendente e vivaz. Com fina acidez e elevada cremosidade, tornando-o versátil e extremamente gastronômico. Um espumante para paladares curiosos e exigentes, onde o retrogosto evidencia as notas olfativas, resultando em um final longo, limpo e fresco.

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Sobre a Vinícola

Nossa história começa em 1875, com a chegada da família Valduga ao Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, os imigrantes trouxeram na mala a paixão pelo vinho e o desejo de prosperar. Foi assim que cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, região Sul do país.

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Harmonização

Queijos Frescos, Risoto de Aspargos, Sashimi e Sushi

Características

Fabricante

Marca
Ponto Nero
Modelo
Espumante Brasileira

Características Gerais

Teor Alcoólico
12 %
Uvas
Sauvignon Blanc 100%
Tipo de fechamento
Rolha
Método
Charmat
Autólise
8 meses

O que vem na caixa?

  • 1 Espumante Ponto Nero Enjoy Brut Sauvignon Blanc

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